Intro to Careers in Agricultural Science
As soon as we consider a career in agriculture, we all envision a farmer riding a tractor or working in the agriculture field. In the modern age of technology, it is not like this. Agriculture is a huge sector and the majority of the professions are associated with science or business. The agriculture sector plays a significant part in the Indian market by contributing exactly 15-20percent of the GDP (Resources: IBEF & WebIndia123). Thus, when you have got knowledge, skills and passion, there are several chances.
The analysis of agriculture is known as agricultural science or agricultural engineering. The area combines the social and natural sciences, together with economics, technology and management (especially natural resources management and business management) of biological tradition to practice, understand and develop the fields of agriculture and forestry. Being connected to the area of Life & Biological Sciences, the agrarian science is multidisciplinary and inter-related to Food Science & Technology. Agricultural Science employs the basics of physics, chemistry, biology, mathematics and statistics to address the issues of the agrarian-food industry. However, students will need to study economics and business management at their undergraduate level.
By using a degree in agricultural science, you will be eligible to have careers in the agricultural industry. Significant domains within the agro industry include agro business, R&D associations, private and public agencies, government and policy making agencies and and private consulting companies. Agricultural science includes development and research on production, processing, productivity of crops and finished products for customers. Agricultural science specialists play a very important role towards sustaining food distribution in the society. Significant activities include enhancing the amount and the quality of farming, improving crop yield, minimizing labour, conservation of water and soil, and insect management.
Major Places and Scientific (R&D) Career Options Inside Agricultural Science
The four areas under sciences are animal science, plant science, soil science and food science.
Food Science
Food science unites the basics of physiological sciences biochemistry and chemical technology to examine the biological, chemical and physical character of food items. The subject of engineering and food science addresses the production, processing, preservation, treatment, and supply of meals. This field's aim is also to enhance the food quality and also to understand the essentials of food processing. Read more about Top Agriculture college.
Plant Science
Students specializing in plant science research plant development, reproduction, adaptation and evolution. Plant science specialists cope with agronomy (scientific management of land and crop production), environmental science, plant breeding, and entomology (study of insects). Plant Science is associated with plant biotechnology and soil science.
Plant biotechnology is a very exciting field of specialty with excellent career prospects. Plant biotechnology could be described since the introduction of desirable traits to crops by genetic modification (transgenic biotechnology). Plant biotechnologists run development and research to boost productivity and return. Among the goals of plant biotechnology is currently producing sustainable and dependable food resources for the mass. Plant scientists (and biotechnologists) employ complex molecular and biochemical engineering to enhance the nutritional value of plants and high quality of seeds used to grow them. Plant biotechnologists work towards creating crops resistant to diseases, droughts and other adversities. Last but not least, plant biotechnology has got software.
Soil Science
Soil science is another major area in the broad area of agricultural science, and quite inter-related to plant science fiction. Science is a field with programs in earth sciences and science, environmental science. Soil science addresses the research of soil formation, soil classification, soil mapping, soil properties (physical, chemical & biological ), soil fertility, soil erosion, and soil management.
Within the agriculture realm (also called Agricultural Soil Science), soil scientists mostly study the effect of soil composition on plant development, and the way various kinds of soils respond to fertilizers and crop rotation. The target is to make the most of productivity and plant growth and the land use. Scientists may find career opportunities. You work to tackle soil issues like erosion and drainage, and could even find employment in the building business.
Animal Science
Animal science in simple terms, is the study of all the animals which are within the control of the humankind -- livestock species such as cows, cows, cows, pigs, poultry, horses etc.. Within the area, creature scientists handle the physical biological and social sciences to deal with the issues associated with livestock production and management. Animal science deals with food items of animal origin, such as fish, poultry and dairy food items (eggs, milk etc.). Last but not the least, animal professionals and scientists are responsible for care for well-being, security and the nutrition of these critters. Animal scientists use biotechnology to examine the genetics, nutrition, reproduction, growth and maturation of the livestock creatures. The goal is to enhance processing and the creation of food items of animal origin. Know more about Dr DY Patil Agriculture University Pune.
Business & Management Roles within the Agricultural Sector
The agriculture industry is not about advancement and research. There are functions for pupils with business backgrounds. Nearly half of the professionals within the industry have business related jobs. Whether you're from science or trade background, you can opt for non-scientific roles like marketing, specialized sales, merchandising, economists, accountants, fund managers, commodity dealers, and communication & education (social services). If for some reason, you would like to do something beyond the food and agriculture industry, you could change to textiles and fiber sectors.
Nitin Pillai is an expert in covering subjects related to education, and has been closely working in this industry for almost a decade now.
कृषी विज्ञानातील करिअरसाठी इंट्रो
कृषी क्षेत्रातील करिअरचा विचार करताच आपण सर्वजण ट्रॅक्टर चालवणाऱ्या शेतकऱ्याची कल्पना करतो किंवा शेतीक्षेत्रात काम करतो. तंत्रज्ञानाच्या आधुनिक युगात असे नाही. शेती हे एक मोठे क्षेत्र आहे आणि बहुतांश व्यवसाय विज्ञान किंवा व्यवसायाशी संबंधित आहेत. जीडीपीच्या नेमक्या १५ ते २० टक्के योगदान देऊन भारतीय बाजारपेठेत कृषी क्षेत्राचा मोलाचा वाटा आहे (संसाधने: आयबीईएफ अँड वेबइंडिया१२३). त्यामुळे जेव्हा तुम्हाला ज्ञान, कौशल्ये आणि पॅशन मिळेल तेव्हा अनेक संधी असतात.
शेतीच्या विश्लेषणाला कृषी विज्ञान किंवा कृषी अभियांत्रिकी असे म्हणतात. या क्षेत्रात सामाजिक आणि नैसर्गिक विज्ञान, अर्थशास्त्र, तंत्रज्ञान आणि व्यवस्थापन (विशेषतः नैसर्गिक साधनसंपत्ती व्यवस्थापन आणि व्यवसाय व्यवस्थापन) यांची सांगड घालून शेती आणि वनीकरण ाची क्षेत्रे समजून घेणे आणि विकसित करणे. जीवन आणि जैविक विज्ञान या क्षेत्राशी जोडलेले कृषी विज्ञान बहुविद्याशाखीय आणि अन्न विज्ञान आणि तंत्रज्ञानाशी संबंधित आहे. कृषी विज्ञान कृषी-अन्न उद्योगाच्या समस्या सोडवण्यासाठी भौतिकशास्त्र, रसायनशास्त्र, जीवशास्त्र, गणित आणि सांख्यिकी या मूलभूत तत्त्वांचा वापर करते. तथापि, विद्यार्थ्यांना त्यांच्या पदवी स्तरावर अर्थशास्त्र आणि व्यवसाय व्यवस्थापनाचा अभ्यास करावा लागेल.
कृषी विज्ञानातील पदवीचा वापर करून तुम्ही कृषी उद्योगात करिअर करण्यास पात्र असाल. कृषी उद्योगातील महत्त्वाच्या क्षेत्रांमध्ये कृषी व्यवसाय, आर अँड डी असोसिएशन, खासगी आणि सार्वजनिक संस्था, सरकारी आणि धोरण निर्मिती संस्था आणि खाजगी सल्लागार कंपन्या यांचा समावेश आहे. कृषी विज्ञानात उत्पादन, प्रक्रिया, पिकांची उत्पादकता आणि ग्राहकांसाठी तयार उत्पादने याविषयावर विकास आणि संशोधन समाविष्ट आहे. समाजात ील अन्नधान्य वितरण टिकवून ठेवण्यासाठी कृषी विज्ञान तज्ज्ञ अत्यंत महत्त्वाची भूमिका बजावतात. शेतीचे प्रमाण आणि गुणवत्ता वाढवणे, पिकांचे उत्पन्न सुधारणे, श्रम कमी करणे, पाणी आणि मातीचे संवर्धन आणि कीटकांचे व्यवस्थापन यांचा समावेश आहे.
कृषी विज्ञानात प्रमुख ठिकाणे आणि वैज्ञानिक (आर अँड डी) करिअर पर्याय
विज्ञानांतर्गत प्राणी विज्ञान, वनस्पती विज्ञान, मृदा विज्ञान आणि अन्न विज्ञान ही चार क्षेत्रे आहेत.
अन्न विज्ञान
अन्नविज्ञान अन्नपदार्थांच्या जैविक, रासायनिक आणि शारीरिक चारित्र्याचे परीक्षण करण्यासाठी शारीरिक विज्ञान जैवरसायनशास्त्र आणि रासायनिक तंत्रज्ञानाच्या मूलभूत तत्त्वांना एकत्र आणते. अभियांत्रिकी आणि अन्न विज्ञान या विषयात जेवणाचे उत्पादन, प्रक्रिया, संवर्धन, उपचार आणि पुरवठा यांचा उल्लेख करण्यात आला आहे. अन्नाचा दर्जा वाढवणे आणि अन्न प्रक्रियेच्या जीवनावश्यक वस्तू समजून घेणे हाही या क्षेत्राचा उद्देश आहे. फूड सायन्स अॅण्ड टेक्नॉलॉजीमधील करिअरबद्दल अधिक वाचा.
वनस्पती विज्ञान
वनस्पती विज्ञान संशोधन वनस्पती विकास, पुनरुत्पादन, अनुकूलन आणि उत्क्रांती या क्षेत्रात विशेष प्राविण्य मिळवणारे विद्यार्थी. वनस्पती विज्ञान तज्ज्ञ शेती (जमीन आणि पीक उत्पादनाचे वैज्ञानिक व्यवस्थापन), पर्यावरण विज्ञान, वनस्पती प्रजनन आणि कीटकशास्त्र (कीटकांचा अभ्यास) यांचा सामना करतात. वनस्पती विज्ञान वनस्पती जैवतंत्रज्ञान आणि मृदा विज्ञानाशी संबंधित आहे.
प्लांट बायोटेक्नॉलॉजी हे करिअरच्या उत्कृष्ट संधी असलेले एक अतिशय रोमांचक क्षेत्र आहे. जनुकीय बदल (ट्रान्सजेनिक बायोटेक्नॉलॉजी) द्वारे पिकांना इच्छित गुणधर्म लागू झाल्यापासून वनस्पती जैवतंत्रज्ञानाचे वर्णन करता येईल. वनस्पती जैवतंत्रज्ञ उत्पादकता आणि परतावा वाढवण्यासाठी विकास आणि संशोधन चालवतात. वनस्पतींच्या जैवतंत्रज्ञानाच्या उद्दिष्टांपैकी एक म्हणजे सध्या वस्तुमानासाठी शाश्वत आणि विश्वसनीय अन्नस्त्रोतांची निर्मिती करणे. वनस्पती शास्त्रज्ञ (आणि जैवतंत्रज्ञ) वनस्पतींचे पोषण मूल्य आणि उच्च दर्जाच्या बियाण्यांचे पोषण मूल्य वाढवण्यासाठी गुंतागुंतीचे आण्विक आणि जैवरासायनिक अभियांत्रिकी वापरतात. वनस्पती जैवतंत्रज्ञ रोग, दुष्काळ आणि इतर संकटांना प्रतिरोध करणारी पिके निर्माण करण्याचे काम करतात. सर्वात शेवटी प्लांट बायोटेक्नॉलॉजीला सॉफ्टवेअर मिळाले आहे.
माती विज्ञान
मृदा विज्ञान हे कृषी विज्ञानाच्या व्यापक क्षेत्रातील आणखी एक प्रमुख क्षेत्र आहे आणि वनस्पती विज्ञानकथांशी संबंधित आहे. विज्ञान हे अर्थ सायन्सेस आणि सायन्स, एन्व्हायर्नमेंटल सायन्स मधील कार्यक्रम असलेले क्षेत्र आहे. माती विज्ञान जमिनीची निर्मिती, मातीचे वर्गीकरण, मातीचे मॅपिंग, मातीचे गुणधर्म (भौतिक, रासायनिक आणि जैविक), जमिनीची सुपीकता, मातीचा ऱ्हास आणि माती व्यवस्थापन यांच्या संशोधनाचा उल्लेख करते.
कृषी क्षेत्रात (ज्याला कृषी भूमी विज्ञान असेही म्हणतात), मातीशास्त्रज्ञ प्रामुख्याने वनस्पतींच्या विकासावर होणारा परिणाम आणि विविध प्रकारच्या जमिनी खते आणि पिकांच्या परिवलनाला कशा प्रकारे प्रतिसाद देतात याचा अभ्यास करतात. उत्पादकता आणि वनस्पतींची वाढ आणि जमिनीचा वापर यांचा पुरेपूर फायदा उठवण्याचे उद्दिष्ट आहे. शास्त्रज्ञांना करिअरच्या संधी मिळू शकतात. खराब होणे आणि ड्रेनेज सारख्या मातीच्या समस्येवर मात करण्यासाठी तुम्ही काम करता आणि बांधकाम व्यवसायात रोजगारही मिळू शकतो.
2445